最佳主茭腳白筍農場
【達人資料】
- 姓名: 劉宗賢(阿賢)
- 種植面積: 約2甲
- 種植地: 南投埔里珠仔山
- 經歷: 榮獲傑出農民、產銷履歷樂悠悠績優單位、
- 南投生鮮茭白筍評鑑冠軍
【賢哥的故事】
阿賢原本是汽車業務專員，但在經濟蕭條的84年，他面臨經濟困難，
決定利用家中荒廢的田地開始種植茭白筍，維持經濟來源。雖然對種植一
無所知，但他向親友借款30萬，購買農具和整理荒田,預計標會的錢還給
親友,無奈天不從人願,被倒會了~
初次種植茭白筍
阿賢完全不懂
請教種筍子的老前輩時
還被取笑說種筍子沒用 你撐不過3年
但阿賢虛心接受
一年內不但還清了負債
還細心專研茭白筍的產量和品質
對於溫度 氣候 水質 土壤 種種變化
發展一套屬於自己的管理方法
在種植茭白筍的第3年
就通過了"吉園圃認證"
於88年3月與日本貿易商合作
在最初的幾年裡，阿賢克服了困難，不僅還清了債務，還專研茭白筍的種
植方法。他細心研究溫度、氣候、水質、土壤等因素，發展了自己的管理
方法。在第3年通過了"吉園圃認證"，並於88年與日本貿易商合作，首次
將生鮮茭白筍出口到日本。然而，遭遇到921地震後，茭白筍產量銳減，無
法履行出貨承諾，失去了與日本的合作。
持續研究栽植茭白筍
儘管遇到困難，阿賢並未放棄，持續研究栽植茭白筍，
運用友善耕法和自然生態防治法，堅持有機肥施肥，提高茭白筍品質。
大大提升茭白筍品質 次級品大幅減少
他的努力在南投縣生鮮茭白筍比賽中多次獲獎，並在99年榮獲南投縣生鮮
比賽的"冠軍"。阿賢繼續追求卓越，於103年取得產銷履歷認證，通過國
家級411項農藥檢驗合格，使其茭白筍可追朔來源和採收日期。
"達人阿賢"細心專研茭白筍種植方法
至今已有28以上年經驗
【友善大地理念】
阿賢採用友善農耕法和自然生態防治法，不僅不破壞生態，
還保護水質和土地。他於104年成立了"最佳主茭腳白筍"的粉絲
頁，開始進行網路行銷販售。最佳主茭腳白筍成為茭白筍的代名詞，
以其白口感細嫩、甜度達3-5度的特點受到喜愛。
友善農耕法 自然生態防治福壽螺
103年擁有雙認證標章
甜度達3-5度
賢哥說:
以前為了生活而種田
覺得很累很辛苦 一直想轉行
但是在田裡看到自己土地
出現了蜻蜓飛舞 蟲鳴鳥叫 小鳥築巢
【最後的心情】
阿賢表示，雖然最初種田是為了維持生計，但他逐漸愛上這片土地，珍惜大
自然給予的一切。他認為如果土地沒有人種植，就有可能被買走蓋房子，導
致子孫無法踩在真正的土地上。因此，他秉持著愛護土地的理念，並使用魚
農夫防治福壽螺，減少藥物使用，多了對土地的愛護心。至今，阿賢已有28
年以上的茭白筍種植經驗，繼續秉持友善農耕法，為消費者提供優質的茭白筍。
愛上這片土地
珍惜大自然給的一切
如果土地沒有人種植
農地被買走蓋房子
以後子孫的雙腳無法
踩在真正的土地上
採用魚農夫防治福壽螺少了藥物
多了愛護土地的一份心
觀看生態防治法步驟
http://twuu262661.pixnet.net/blog/post/334057336
https://docs.google.com/forms/d/1dQbQGMwNlgYZ_UZmJ9VuO4arOHM369n-MB_jyTk4Ve8/viewform
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